Ez csak úgy magától jött..vettem pár zöldséget a boltban, hogy majd lesz belőle valami.Persze salátával nem ugyanaz a hús, mint más meleg körettel.Ezért gondoltam, hogy csinálok meleg salátát ,ami talán egy fokkal jobban illik a húshoz.Nekem bevált:)

Az egésznek a lényege ,hogy mindent csak módjával pirítunk meg a répa kivételével,azt rendesen.Tehát először répa,aztán lilahagyma,újhagyma,gomba.

Közben az uborkát vékonyra szeleteljük,és a madársalátával( vagy amilyen épp van otthon) összekeverjük.
Ha elkészült a pirított része ,még melegében ráöntjük, aminek hatására a saláta kicsit össze esik, de még mindig friss marad.Só,bors,olívaolaj.

Bizonyos esetekben feta sajtot is lehet bele kockázni:)